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珊珊與立夫的成長記錄
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季節肥魚與炒鯊魚
2006
04
26
15:34
我愛吃魚勝過所有肉類 有時自己一個人就吃掉一條吳郭魚 在圖書館的書中發現吃魚也要隨季節才會吃到最肥美的魚 春天:白帶魚.鲔魚 夏天:黑鯧.鯊魚 秋天:旗魚.鮭魚 冬天:黃魚.烏魚.雪魚 夏天時會看到很多小鯊魚 若還沒去沙就必須燒一鍋熱水約70-80度水溫 將鯊魚全身淋一遍用手慢慢推掉魚皮上的沙 有些賣家已處理好了 材料: 蒜苗 辣椒 薑片 酒 鹽 做法: 薑片及辣椒先下鍋.在加入切好的鯊魚 淋上米酒加及一點點水及鹽.微煮個3-5分鐘 加入蒜苗翻炒即可起...
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我的愛心料理
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我家那口子"愛美篇"
2006
04
25
15:14
人家說愛美是女人的天性..... 不過愛美的男人也不少..我家大叔以前應該不愛美因滿臉歲月痕跡 結婚後因看到我在塗塗抹抹.他有時也會伸長脖子要我幫他擦 而我懶得理他時他就讓那張臉再風霜下去 不過呢!他看到我修眉毛時就會主動要求也該幫他修了 遇到想帥一點的場合還會要我幫他畫一下眉毛 前些時後朋友送我一支睫毛夾 沒想到居然是他吵著要用 每晚洗好澡就要我幫他夾一下 他那小到像芒草割到的眼睛 睫毛也短到不行 跟本夾不到東西 所以每次都弄得他淚流滿面 他還是樂此不疲~~~~~~~ 然後他還會檢查是否每根都夾到了 我笑他............... 他說睫毛翹起來就可以撐開眼皮 眼睛就會大些............. 我告訴他我要去買睫毛膏讓他睫毛看起來長些 ...
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我家那口子
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蔬菜湯變身鮮魚湯
2006
04
23
14:40
我很喜歡吃馬鈴薯 只要是馬鈴薯做的料理我一定會挑光它 前幾天想起好久沒煮蔬菜湯吃了 於是跑去買了馬鈴薯及紅蘿蔔 這道湯有人會再加入海帶. 不過我沒有加.也沒有加排骨或任何肉類 但湯喝起來卻有肉湯的鮮味喔 材料: 馬鈴薯 紅蘿蔔 薑片 做法: 先將薑片和清水入鍋 加入切塊狀的馬鈴薯與紅蘿蔔 煮滾轉小火慢煮.加入鹽調味.另外加約10顆粒的''高鮮味精''切記不行多喔 煮熟就好啦~~很簡單 不過一餐吃不完又只剩下一點點時 不要急著硬撐...
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我的愛心料理
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我家那口子"驚聲吶喊篇"
2006
04
20
15:09
每個人都會有做惡夢的經驗.只是夢境中的恐怕指數有多少.回神後的驚恐也就有多少 我算常做夢也可以說幾乎天天做夢.有趣的冒險的恐怖的難過的懸疑的什麼都有 所以惡夢對我來說家常飯.......... 但對大叔而言就不簡單囉~大叔雙魚座怕黑怕看恐怖片更怕鬼............ 一天凌晨我聽到大叔驚慌的喊著喔~~喔~~~喔~~~~ 雙手還向前想要抓東西.我趕緊翻身伸出手讓他抓 然後問他你怎麼了............我看著他的表情極度的恐懼........... 他被我的聲音拉回現實.驚嚇的張開眼.......... 我看著他如釋重負的表情問他 你做夢跌倒喔~~~~~我看你在抓東西............. 他........喔~喔~~嗯~~~~嗯~~~~~"看來...
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我家那口子
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夢中情人"馬蓋先"
2006
04
18
15:26
好好好喜歡看馬蓋先影集 以前不管有多少功課一定會在時間到時坐定電視前 每一集每一個鏡頭都不肯放過 還買了套書照片海報呢 他的成熟魅力.讓我心動.他的聰明才智讓人羨慕 他總是能在危急時運用手邊現有的東西化險為夷 由於太過用力在看影集了 所以睡覺時還不只一次夢到跟他一同出生入死 上山下海的真的好過癮 真希望能再看到他的風采 ...
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心情隨筆
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別叫我大姐
2006
04
18
14:49
終於終於終於從娘家下台中了 沒電腦在身邊還覺得有點生活無味呢 回家這段日子和三批朋友見面 大家聊聊天吃吃東西總離不開年齡 啊~~~我們認識多久了~~~~~~隨著年的增加~~~朋友的資歷也跟著增加 和一位好友聊起現在那些打工賣原子筆的工讀生真是不懂討好女人 雖原本就不想跟他們買但若聽到他們叫妳一聲"大姐" 心中更是千百個不願意再看到他們 朋友說她有位年長的男同事每次也是叫她大姐大姐的 朋友不高興了.表明跟他說下回先報出自己的""年級"" 再決定要叫我大姐嗎 結果從此沒再聽到大姐了 很奇怪為什麼有些男人會叫女人大姐呢 難道叫小姐不會更好嗎 在女人心理總希望被人忘記年齡 當然也不喜歡聽到被叫大姐囉 我想...
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生活就是酸甜苦辣
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煎餃DIY
2006
04
12
13:14
我好喜歡吃麵食類的東西也喜歡自己動手做 每次看到街上在賣的煎餃我都嫌它料好少又好油喔 吃多了感覺好膩~~~~ 所以我就自己動手做囉 首先先決定要自己包餃子還是買現成的''冷凍的也可以'' 將平底鍋倒上約兩小匙油 開小火將水餃一一排入''以不碰到為原則'' 排好後就可以直接到入清水 份量以淹過餃子的2/3就好 然後蓋上鍋蓋~~~~~~ 待咕嚕咕嚕聲停之後就開蓋看是否沒水了 若還有些許就立刻再蓋回去 都沒水時就可開蓋.就搖動鍋子讓餃子滑動一下 然後翻看底部煎金黃色了嗎即可起鍋了 若用冷凍水餃去煎''不需''解凍直接按上法去做即可 ...
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我的愛心料理
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菠菜炒豬肝
2006
03
31
15:27
不知道是不是也有人跟我一樣不確定菠菜是否可以炒豬肝 我總覺得在哪裡聽過但大叔說沒聽過也不行吧 嘿~~~我怎麼會就此放棄呢~~~~翻了美食雜誌正巧有介紹各種青菜吃法 讓我看到了真的可以炒嘛!!還滿好吃的 材料:菠菜 豬肝""粉肝'' 蒜頭 米酒 做法: 油要熱將蒜末爆香加入豬肝翻幾下 加入菠菜快炒倒些米酒加鹽調味即可 ...
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我的愛心料理
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陽明山竹子湖
2006
03
30
14:38
陽明山的竹子湖海芋又到旺季了 每年3-5月是海芋勝開的日子 每次去陽明山總是在前山花鐘一帶走走 後山的竹子湖啦小油坑啦大屯山自然公園都沒去過 一直想去後山看看~~~ 去年的這個時候我終於踏上後山了 和好友一同坐小巴士到竹子湖賞花兼運動 因我們用步行的方式從山上走到海芋最熱門的田園 一路上除了樹還是樹.......不過我們遠眺小油坑 也從山上往山腰處的海芋田觀賞整片的美景 一路上說說笑笑有好友相伴.所有景色都更美了........ 海芋田有些要入園費.而有些要點餐消費 不過有些就很人情化自由去進出 站在田中讓花海包圍~~~~~ 哇~~~感覺好好喔 我們一路上說想買想買.四處物價物品質 但最後都空手而回.必竟...
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旅遊紀錄
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我家那口子""筷子神功""
2006
03
29
15:48
忽然好想吃大餅~~~但又不想一早的時候跑去買 於是晚餐後裝好麵粉及酵母粉將鍋子交給大叔 要大叔好好擔任一下揉麵師 ''其實我真的很想訓練大叔成我第二個老爸"" 結果呢~~大叔拿了一雙不鏽鋼筷子 就以筷子開始揉麵團 我說真懶啊~~~這樣怎麼能揉出筋嘛!!
大叔說他就有辦法讓它出筋~~~ 我很不以為然~~~要出筋還得光滑均勻才可呢 看著他很努力的將自己變成電動攪麵機滿好笑的 當他將成品交給我時 哇 實在太厲害了真的很漂亮 我再用手去揉一下感覺還真不錯 等麵團發酵後我將它煎成金黃色的大餅 早上再加熱吃在嘴裡真好~~~~配上我的蔬菜湯.......早餐真營養啦 用筷子揉的還真Q呢~~~大叔得意的很呢 ...
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我家那口子
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