酸菜煎包

2011040716:19


好久沒做水煎包來吃了.這次做了我最愛的熟料內餡

於是跑去買了酸菜.豆乾.絞肉.再加些薑末

趁孩子睡午覺時將內餡炒香調味

還是喜歡包熟料...有人說熟料不好包

我並不覺得會不好包..一隻手捏花邊

另一隻手除了托住包子外還要將餡料往內擠

雙手並用其實很好包的

以前曾做過雪里紅肉包也是用同樣的方式

最近大叔拿回來好多人家送的蔥

愛吃蔥的我找沒時間好好的做蔥油餅

覺得對不起那麼多蔥呢~~

只好當香料用時狠狠的給它放很多

.............我還是找時間做些蔥餅好了..........

不然多可惜~~~~~~~~~最近忽然好多想做的東西

但時間總不夠我用

大頭弟弟貪玩了

總要搞好久才會好好午睡

放過我後都要準備晚餐的菜了

然後他們又起來了.忙洗澡...............煮飯..................罵小孩....................

睡覺.............一天又過了