麻油煎麵線

記錄101年4月20

在格子裡看到這道麻油煎麵麵覺得好特別

告訴大叔沒想到他說他小時候常吃

於是我也做了我的第一盤麻油煎麵線

用炒鍋煎效果不好

沒有均勻的"赤赤"如照片中...............

後來我又做了一次用平鍋煎

就出現均勻的赤赤了

外表吃起來香香酥酥.內部確是柔軟的

天氣開始要轉涼很適合開始小補一番