蕃茄肉燥麵

2011072121:35

在我們家裡電視廣告的效益真的非常好

愛看廣告的女兒珊更是非常努力的用心認真看

前一段日子有個微波餐點深深吸引著她

媽媽妳煮這個給我吃好不好.................

為了不讓孩子吃太多加工食品當媽的只好揮汗全力以赴

最近蕃茄好便宜又是非常營養的蔬果

於是想做個簡單又營養的麵點給孩子吃

材料:

蕃茄先燙一下去皮切碎

洋蔥切小塊

紅蘿蔔切小塊丁

絞肉

少許蒜末

做法:

先將蒜末及洋蔥炒香然後加入絞肉.紅蘿蔔翻炒

再加入切碎去皮的蕃茄略加些水.讓食材燉軟爛

最後再加些蕃茄醬少許鹽調味

淋在麵上或飯上都是好美味的一餐了