塔香百頁

我很喜歡百頁豆腐QQ 有彈性的口感

每次都會買3個放進冷凍庫.(3個比較便宜$50.一個$20)

要吃的時候拿一個出來四面煎成金黃色灑上胡椒鹽

女兒珊都會說那是臭豆腐..愛吃的很呢

冬季的時間它就是火鍋中的一員

從來都沒有將它拿來做菜(除了滷以外)

經過格友阿玲的指點.............哇~~百頁拿來做菜吃真的好吃呢

也發現它其實可以跟很多蔬菜配在一起炒

很容易入味口感又很棒~

以後餐桌上的百頁不再只扮演臭豆腐的角色了

它也要多采多姿一下囉~~~~