唉~~~~遇上什麼888...........
難到不知道我沒時間寫嗎????難道不知道我必須快點寫
珊要是醒來我就無法再寫了................為什麼再給我一次888~~~~~~~~~~~
第一次我到底寫了什麼??????現在一急都忘了啦~~~~~~~~
這個夏天愛上竹筍也愛上各種口味的包子
當然要夠勤勞才能吃到心裡想吃的口味
上次做竹筍包是去年的事了.那時挺個快生的大肚子
為一飽口腹之慾還在努力以赴的玩著
這次做.................有個小頑皮珊在旁邊晃來晃去
不時翻弄架子.拿起鍋子東敲西砸搞的熱鬧不已
上次竹筍包的材料和這次略不同
但也還不是我心目中的完整竹筍包(我很貪心~~)
沒有時間讓我買足所有想用上的材料....待下一次的努力吧
這次內餡材料:
麻竹筍
絞肉
蔥花
蒜末
胡椒粉
五香粉
醬油露
鹽
香油
做法是我愛的熟餡..將蒜末爆香絞肉.竹筍下鍋
胡椒粉.五香粉適量拌炒醬油露少許增加醬香.鹽適量
蔥花及香油我是要包包子時才拌入內餡中的
一層包子蒸不下全部於是煎了幾個水煎包來湊熱鬧
我想這個夏天我應該是中了包子的毒........
一直有許多口味的包子在我腦海中飄香著
有個正愛玩又無法好好控制的小小孩在身邊
時間似乎很難讓我自己計畫..............
有時珊給了天大的恩賜.好好的睡午覺
但我確沒材料可以做.........
有時我材料都準備好了...........但時不與我同謀
我只得期待珊長大跟我一起玩麵粉吧
看她現在看的那麼認真
我想應該很快就學會的~~~~~~~~~~~~
那我就可以享福.....動動口就好啦~~~~~~~~~
哈~~~~~~~~~這好遙遠的夢喔~~~~
