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珊珊與立夫的成長記錄
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我的老爸=小丸子爺爺
2006-03-22
小丸子的爺爺總是跟著她一起幻想一起做些旁人感到離譜而他們確樂在其中的事爺爺總會滿足小丸子的要求就算有點過份他那疼愛小丸子的心仍會去滿足小丸子 這真的很像我跟我爸的翻版結婚前我總愛和老爸聊天我們天南地北的聊當然也聊一些假如....若是.....而老爸也像個頑童般和我一起胡思亂想我爸的手藝超棒沒有拜師學藝他確
燒
得一手好菜做得一手好麵食木工水泥工油漆工他也自己來
玫瑰花捲
2008-10-13
雖然大叔揉的臉有點臭.....他說星期天是休息天~~~~但是麵團確傳出陣陣南瓜香呢~~~~~~金黃的色澤讓人看了好開心這個麵團完全不含水全是南瓜原汁原味~~~~玫瑰花捲我只做了三個..其餘做了6個南瓜饅頭當大叔看到成品
後
~
韭黃炒鱔魚
2007-09-27
一斤200多元.我買了半斤有8條因前一段日子老是腰酸背痛.大叔要我去買鱔魚回來補一補收到命令的我於是"殘殘"買下去.....我買的是小販殺好去骨的.活的我不敢買...向小販討教過做法
後
再回來參考食譜加以總合做出這道韭黃炒鱔魚材料
冬季食補..藥燉鰻魚
2005-12-21
可依個人喜好或要藥房的人幫你配我是抓一帖八珍切記都要加杜 仲補腰子喔米酒不加鹽的一瓶或半瓶少許冰糖做法:將鰻魚用清水沖一下將米酒放入鍋中準備好一個蓋子將鰻魚抓入裝有米酒的鍋內將鍋蓋蓋上預防牠跑出所以要壓約一分鐘待牠醉倒
後
放入藥材及水和冰糖放入電鍋中蒸煮男生一定要吃到頭跟尾當然中間也要吃一些湯一定要喝
甜椒鑲肉
2009-03-19
吃過涼拌甜椒
後
想來點熱的.有別於一般熱炒的方式東想西想於是到大廚的廚房看看.....一千多種菜色任我挑食這個鑲肉點子就是從大廚的食譜中得來的點子非常佩服大廚的行業每天都要開發出新的菜色有家常有小吃更有高級料理
好下飯的椒塩丁香魚
2006-07-16
夏天總喜歡吃些下飯開味的菜有道菜很下飯也很配啤酒喔材料:新鮮丁香魚蔥花.辣椒.蒜末.胡 椒塩.低筋麵粉做法:丁香魚洗淨瀝乾用鹽.胡椒.酒拌一下..加入乾的低筋麵粉輕拌一下讓魚身有點裹上粉下油鍋去炸定型
後
撈起先放著
親子一起做刺蝟饅頭與變形老鼠
2014-01-02
這是和女兒一起做的饅頭.女兒說要做老鼠我就做刺蝟兩個人就開始揉揉捏捏刺蝟的刺要剪的明顯些否則蒸好發酵
後
就看不清處了原本應該粘上紅色的枸杞當眼睛只因雙手都是粉了不想去翻冰箱就直接用黑芝麻代替女兒作的老鼠可是她的處女之作呢
紅糟醬蘿蔔及紅糟做法
2007-08-06
~~~這是老爸的私房菜.每次回去吃早餐時都會看到老爸拿出來配稀飯大叔不喜歡吃因他怕酸.我覺得還可以啦~~材料:紅糟加豆腐乳少許(攪拌成醬).蘿蔔做法:將蘿蔔洗淨(不用去皮)切片用鹽醃一下.待水份都出來
後
拿去太陽下曬一下將蘿蔔片上的水份曬乾就好
苦瓜封肉與苦瓜雞湯
2007-09-09
個小時候再加熱滾20分加入冰糖即可這樣經由時間的等待浸泡.苦瓜會很入味喔~~(苦瓜滷的爛一點會更好吃)苦瓜封肉做法:將豬五花入油鍋微煎一下.加入加好調味料的苦瓜封中一起滾至苦瓜入味肉爛即可(我是先將苦瓜封做好
後
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妳家男人也這樣嗎?
2007-06-28
我再講一次
後
他仍沒聽進去.........這.......
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