每年夏天老爸的菜園都會種幾種瓜類
今年也不例外..老媽為了讓我吃到
還宅配下來給我..雖運費算起來很不滑算
但是那份心意那份感情是無價的
所以上次回娘家時老媽又特地讓我帶了3個下來
於是各種胡瓜料理就輪番上餐桌了
怕大叔吃到想吐..........
於是利用他休息在家時可以幫忙看珊
我只要餵飽珊就可以放心的去做想吃的東西啦~~~
因胡瓜放進調味料後會一直出水
結果把鹹味都隨著水份流掉了
還好沾上甜辣醬或辣椒還是鮮甜美味的
我想下回我應該先將餡料炒過
這樣鹹味進入胡瓜中了..才不會又流失了
我發現胡瓜除了熱炒.煮粥.煮麵.煮湯.跟麵疙瘩一起煮也很好吃
