今天早上收到宅即便.....老媽為我包的粽子寄來了有20顆呢
前天跟老媽閒聊說到想吃粽子
卻沒時間包..原本今年老媽不包的
聽到我這麼說就說要包給我吃
於是讓老爸去採買材料
老媽家洗粽葉煮粽葉.......老媽喜歡用桂竹葉
昨天中午就說包好了要寄下來給我了
真的很開心~~~這可是愛心粽子呢
而且都是我愛吃的材料
老爸說他中兩張發票共400元
拿去買栗子.蚵乾.夾心肉.花生.蛋黃還不夠呢
過節期間什麼都漲價呢
早上一收到就趕緊蒸一個中午吃
剝開內餡...哇~~好大的蚵乾及栗子
老爸說是特地找的呢~~
然後我挖啊挖~~~粽子內餡都被我翻遍了
咦????!!!!!菜脯乾呢???
老媽說有很多菜脯乾的啊!!!???
怎麼沒吃到呢??連一小丁都沒有
難到我正好拿到最後一個材料不足了
打電話跟老媽說怎麼有個偷工減料的~~~老媽說都有啊~~~
還切的很辛苦呢~~~因我指定還準備很多呢!!
晚點老媽來電說:菜脯是很多~~~而且還在冰箱中呢
原來因趕著包給我怕我去生孩子了
居然把切好的菜脯忘在冰箱中啦~~~
而包的時候因東西多所以也沒發現少了什麼
只覺得怪怪的~~~~~
難怪我吃不到一丁點~~~~
哈~~~~所謂忙中有錯嘛~~~~
不過讓我吃到想了好幾天的粽子
還充滿愛心的粽子真的很開心
有媽的孩子像個寶一點也沒錯
老媽說過一段日子再包有菜脯的給我吃~~~~
老媽的愛心味道我要好好記起來
桂竹葉洗淨過滾水煮再洗一次
糯米預泡至變白色
菜脯.花生炒一些到糯米裡稍微調些醬油
留一些當內餡..豬肉.蚵乾.栗子.紅蔥頭.鹹蛋黃調味炒好.泡好.準備好
準備就緒開始包粽子啦~~~
吃到朝思暮想的粽子了.也該心滿意足的準備""生孩子""
要好好用念力讓她自己想出來見人才行了~
