涼拌豆薯 @珊珊與立夫的成長記錄 - nidBox親子盒子

胡瓜餡餅

2009-06-25 夏季最多的就是""瓜""類.老爸種的.鄰居送的讓我不缺""瓜""吃..現摘小黃瓜做涼拌黃瓜.吃起來就是跟市場買回來做的口感不一樣新鮮的絲瓜更是鮮甜

筍丁蝦仁

2008-05-28 第一次這樣炒蝦仁.也第一次將筍子當配菜來炒這是母親節回娘家時跟老爸學來的筍子當季鮮嫩.新鮮毛豆也開始出來了配上蝦仁非常美味做法:先將筍子煮熟或蒸熟.蒸熟的還可以吃涼拌沙拉喔.

海帶芽豆腐湯

2007-05-02 "海帶芽不要煮太久"滴上幾滴香油就好啦這是一道便宜又清爽的營養湯喔另外海帶芽還可以切碎煎蛋或著川燙過加薑絲．辣椒．醬油．香油涼拌．也很好吃

甜椒鑲肉

2009-03-19 吃過涼拌甜椒後想來點熱的.有別於一般熱炒的方式東想西想於是到大廚的廚房看看.....一千多種菜色任我挑食這個鑲肉點子就是從大廚的食譜中得來的點子非常佩服大廚的行業每天都要開發出新的菜色有家常有小吃更有高級料理

海茶葉

2008-04-19 一個地方就可以拔很多了拔回來後清洗乾淨用蒜苗.辣椒.薑絲.米酒.大火快炒不能炒太久會將膠質給炒出來就不清爽了住在東北角那邊真的很好風景好空氣好.連吃的海產類都非常豐富每次去娘家那邊的市場都會看到各式各樣的新鮮海菜在販賣涼拌的

我寫食譜，素食星球送 "懶人料理365變""涼拌麵筋""麵腸""(素食)

2008-09-10 這是一道非常簡單快速又好吃的素食料理材料簡單.價格便宜不須太多手緒就可以上桌了材料:麵腸約3條(看人數)沙茶醬(素)或香椿醬醬油膏或素蠔油香油少許熟芝麻少許做法:將麵腸放進滾水中煮約1-2分鐘撈起放涼...然後用手順著層次剝成小片狀然後加入........沙茶醬約2匙(量依個人喜好)醬油膏一匙(拌勻時再試味道增加)香油幾滴拌勻再撒上熟芝麻(海苔粉.素

參觀老爸的夏季菜園

2007-07-31 一批批不停的生...餐桌上涼拌茄子.清蒸茄子.油悶茄子.煎茄子.炸茄子.....為不讓家人看到茄子就怕...老爸老媽努力的變化花樣.今年種了花胡瓜產量剛剛好.有一年生了上百個.....炒胡瓜.胡瓜湯.胡瓜餃

苦瓜料理

2006-08-09 那可以試試雞蛋炒苦瓜或鹹蛋炒綠色的山苦瓜還有:苦瓜雞湯""我覺得用綠色的去煮味道較棒.苦瓜排骨湯:'湯要慢火慢煮苦瓜越透越不會苦..而湯汁更有甘苦味及排骨的鮮甜涼拌苦瓜:綠色白色的都可以做