李子蜜餞做法 @珊珊與立夫的成長記錄 - nidBox親子盒子

糯米椒炒小魚豆乾

2007-10-17 在下面↓吃起來甜甜的不會辣而且也不會像青辣椒般有濃郁的辣椒味.口感像辣椒確不辣很特別的味道材料:黑豆鼓(老媽自己釀的)蒜末.小魚乾.豆乾.糯米椒做法:蒜末與黑豆鼓炒香.加入豆乾煎炒一下再加小魚乾.最後加糯米椒調味即可喜歡吃辣的人可以加紅辣椒一同拌炒

季節肥魚與炒鯊魚

2006-04-26 鲔魚夏天:黑鯧.鯊魚秋天:旗魚.鮭魚冬天:黃魚.烏魚.雪魚夏天時會看到很多小鯊魚若還沒去沙就必須燒一鍋熱水約70-80度水溫將鯊魚全身淋一遍用手慢慢推掉魚皮上的沙有些賣家已處理好了材料:蒜苗辣椒薑片酒鹽做法

老爸的豆沙包與豆沙餅

2007-09-14 ↓我們將它拿去小火煎烤壓扁就成這個樣子的豆沙餅(不用烤箱的豆沙餅)微甜的口感雖跟綠豆掽一樣內餡卻口感差很多喜歡香酥外皮的一定會喜歡這個做法這個又是我兩個月前拍的照片了

洋蔥+鮪魚罐=好美味

2007-08-30 早餐吃什麼快速又方便...大叔教的一道超簡單料理洋蔥鮪魚罐頭材料::洋蔥一個切丁.油漬鮪魚罐頭一個做法:將罐頭鮪魚弄碎.連同油漬一起和洋蔥丁和勻.

炒芋頭梗

2007-08-01 八月中秋是吃芋頭的季節.不過在那之前是吃芋頭梗的季節自己家種的芋頭有些因泥土流失.芋頭都外露了...所以都會按時拔掉幾顆或再補土做法:將摘回來的芋梗去皮(用剝的就可以輕鬆撕下)在此時千萬不能洗或碰水否則會被芋頭

糖醋排骨

2011-12-20 又是一串動聽誘人的話~~~~~~~這道菜是在""日曆""上學來的~~~~每週都會有一篇食譜介紹當初我也是喜歡上它的色彩賓紛..才想做做看的材料:排骨青椒黃紅甜椒洋蔥蕃茄醬做法

蕃茄肉燥麵

2011-07-21 ............為了不讓孩子吃太多加工食品當媽的只好揮汗全力以赴最近蕃茄好便宜又是非常營養的蔬果於是想做個簡單又營養的麵點給孩子吃材料:蕃茄先燙一下去皮切碎洋蔥切小塊紅蘿蔔切小塊丁絞肉少許蒜末做法

洋蔥雞丁

2011-04-22 小孩子對新的菜色就像對玩具一樣沒吃過沒玩過就很新鮮..........一旦吃過會玩了就不怎麼有趣了給孩子吃的菜就算她真的非常愛短期內也別煮第三次............材料洋蔥一個雞胸一個切好先用一小匙醬油.太白粉醃一下做法洋蔥先下鍋炒香在放雞丁拌炒加些醬油少許水煮略煮一下這道菜拿來拌飯最棒了

炒冬粉

2009-03-23 ...忽然想到老媽她們去迪化街買了一大包冬粉給我除了吃火鍋.....好像很少去調理它..想想很久沒炒冬粉了就來吃吃清爽QQ的炒冬粉吧~~~~~~~材料:冬粉3把黑木耳絲雞蛋肉絲蝦皮蔥段紅蘿蔔絲高麗菜絲做法

筍丁蝦仁

2008-05-28 第一次這樣炒蝦仁.也第一次將筍子當配菜來炒這是母親節回娘家時跟老爸學來的筍子當季鮮嫩.新鮮毛豆也開始出來了配上蝦仁非常美味做法:先將筍子煮熟或蒸熟.蒸熟的還可以吃涼拌沙拉喔.