客家福菜鴨

用鴨肉煮湯通常都是煮酸菜鴨肉湯

加些薑片將酸菜及鴨肉煮到軟爛入味

天氣冷喝碗熱湯暖到胃裡

在電視上看到用客家福菜煮鴨肉湯

於是依樣畫葫蘆跟著煮來吃

跟酸菜鴨比較起來

這個味道較為清爽.不愛酸味的人就很適合用福菜來煮

喜歡濃郁味道的人就用酸菜

星期六入冬最強寒流要來了

下探6度低溫......光聽就覺得很冷

看來今年尾牙冷颼颼囉~~~~~~~~~~

希望年假不要有寒流..不要下雨......

唉~~~~北部每次過年都下雨......

天氣冷若又下雨就讓人覺得更冷.........