醃紅肉李 @珊珊與立夫的成長記錄 - nidBox親子盒子

甘蔗與麻糬

2011-12-10 小孩子的皮膚是又細又滑又有彈性.由其是嬰兒的更是棒~我很喜歡捏弟弟大腿的肉肉""質感""很棒~~一天我正揉捏著那誘人的肉肉~~~女兒靠過來~~~~我要女兒也捏捏看我說弟弟的肉像麻糬一樣軟軟的喔

金棗魚塊

2012-04-26 .不過喜歡吃小隻的(整尾買那種)肉質較嫩又細.大隻的吃起來容易乾材鯊魚肉本身帶有微酸味有些人不喜歡那個味道吃不慣不過這道金棗鯊魚就可以讓不愛鯊魚酸味的人完全吃不出這是什麼魚..作法:鯊魚切塊用米酒.鹽醃一下

臭豆腐不用炸口感一樣棒

2006-10-19 昨天心血來潮忽然好想吃臭豆腐.......跑了兩家黃昏市場終於買到了回家先將小黃瓜醃製起來因沒準備泡菜所以用炒酸菜來代替一般在外面吃的臭豆腐都是用油炸的自己家裡若這麼做事後油無法再做菜"

老媽的愛心粽子

2008-06-05 原本今年老媽不包的聽到我這麼說就說要包給我吃於是讓老爸去採買材料老媽家洗粽葉煮粽葉.......老媽喜歡用桂竹葉昨天中午就說包好了要寄下來給我了真的很開心~~~這可是愛心粽子呢而且都是我愛吃的材料老爸說他中兩張發票共400元拿去買栗子.蚵乾.夾心肉.

金棗雞球

2011-09-08 ""金棗雞球""當時聽到就覺得好特別喔~~正好自己還有剩下一些冬天做的金棗果醬於是決定要來玩玩這道創新的酸甜滋味.........材料:雞胸肉切小塊與鹽少許米酒醃一下金棗醬適量糖視金棗醬的甜度決定做法

涼拌梅汁苦瓜(素食)

2011-08-21 這道涼拌苦瓜是在電視上學來的對於喜歡苦瓜原味人會覺得偏甜不過怕苦味的人就會覺得苦瓜變好吃了材料:梅汁一碗冷開水半碗梅子2-3顆白糖兩大匙(依個人口味及梅汁的酸甜度)作法:先將苦瓜切薄片..用鹽水略泡洗一下洗去青澀味然後用梅汁及白糖.切碎的梅子醃製

炸鱔魚(鱔魚第二吃)

2007-09-28 (點這裡)另外還做了這道炸鱔魚說是"炸"但我不喜歡炸東西.所以我是用煎的方式做出來的材料:洗淨燙好的鱔魚.地瓜粉.酒.醬油.胡椒鹽做法:將切段的鱔魚用少許米酒及醬油醃一下然後兩面沾上地瓜粉下鍋去煎

超快速填飽肚子餐

2006-01-06 有時很懶得出門又不想太麻煩的弄東西吃我就用手邊現有的材料做出味道還不錯又快速的食物罐頭麵線我喜歡用新東陽肉罐......而麵線或麵條可隨意我覺得麵線較合味非常簡單麵線燙熟撈起將肉罐伴入其中就是一道美味的肉燥麵囉

客家蒜泥白肉

2007-06-26 而且要加多一點才好吃最好是用五花肉去做口感較軟嫩..今天因太晚上市場買不到喜歡的五花肉了....只好買里肌肉...

西芹炒素魷(素食)

2012-02-02 將一頭翻進刀口中備用所有材料準備好就可以下鍋因為有鳥蛋之故所以要加些水讓它滾一下鳥蛋才會入味好吃這盤所有材料孩都喜歡吃~每樣口感都不同讓他們有新鮮感.會想每種都吃吃看今年在娘家吃素過年感覺真好但一回來就有一堆的牲禮要等著我處理上桌會有一段肉肉肉的日子要過